Giấy ăn quán phở là một vật dụng quen thuộc trong cửa hàng dịch vụ Phở sáng. Nó là một chi tiết nhỏ, nhưng đóng vai trò quan trọng trong trải nghiệm ẩm thực. Một tô phở ngon nhưng thật thiếu sót nếu vô tình thiếu đi chút giấy ăn sau khi dùng bữa.
Vậy! Chức năng, vai trò và ý nghĩa của giấy ăn trong ẩm thực là gì? Giấy ăn dùng khi ăn Phở có gì đặc biệt hãy cùng khám phá nhé.
Chức năng chính của giấy ăn quán phở
Lau miệng, lau tay và mặt bàn: Thực tế khi ăn phở, thực khách không thể tránh khỏi việc tay dính nước dùng hay gia vị. Giấy rút, giấy xếp quán ăn giúp lau vết bẩn khi thưởng thức. Đôi khi mặt bàn có vài vết nước dùng hoặc đồ gia vị vô tình bị rơi ra ngoài. Khi ấy thực khách hoàn toàn có thể sử dụng để lau dọn. Từ những điều nhỏ đó mang lại cảm giác sạch sẽ sau mỗi lần thưởng thức tô phở.
Lau thìa và đũa: Trước khi thưởng thức tô Phở, hầu hết chúng ta đều có thể sử dụng giấy ăn để lau thìa và đũa. Tuy nhà hàng đều vệ sinh sạch sẽ thìa và đũa nhưng thói quen dùng giấy ăn lau đồ của nhiều người đều không bỏ được. Thực tế nếu không có thao tác lau thìa đũa đó, đôi khi cảm giác khi dùng bữa sẽ không tự nhiên.
Giúp giữ vệ sinh: Giấy ăn ngoài việc lau miêng, lau tay, thìa đũa còn có thể dùng giữ vệ sinh. Một quán Phở đông đúc nhiều khi không kịp dọn dẹp lại có khách khác. Và! Những thực khách tới sau sẽ sử dụng giấy ăn để dọn vệ sinh chỗ ngồi hoặc mặt bàn. Thực sự nếu thiếu giấy ăn sẽ khó lòng giữ gìn được vệ sinh cho thực khách tới sau.
=> Nếu cửa hàng bạn đang tìm giấy rút quán ăn hãy tham khảo ngay đây nhé!
Chất liệu và hình dáng của giấy ăn
Khác với giấy vệ sinh, giấy ăn quán phở thường được làm từ giấy mềm, mịn. Giấy có độ bền cao, khả năng thấm hút vượt trội, dễ dàng lau sạch mà không bị rách, mủn. Hầu hết các quán phở sử dụng loại giấy màu trắng hoặc vàng nhạt. Một số quán có thể in logo hoặc tên quán lên giấy ăn, tăng tính nhận diện thương hiệu.
Giấy ăn mềm mại hơn so với giấy vệ sinh: Đặc trung giấy ăn nhà hàng phải có độ mềm mịn, dai, khả năng thấm hút tôt. Nó khác hẳn giấy lau tay. Giấy lau tay tuy rất dai, không mủn nhưng nó có độ thô, giáp hơn giấy ăn nhiều lần.
Kích thước giấy ăn khổ 10x10cm: Hầu hết quán phở đều lựa chọn giấy ăn khổ 10x10cm bởi dễ sử dụng, mà không lãng phí. Tùy thuộc từng quán mà có thể sử dụng giấy ăn rút hoặc loại giấy xếp.
Vị trí và cách sử dụng giấy ăn: Giấy ăn quán phở thường được bố trí ngay trên bàn ăn. Giấy được để trong hộp hoặc trong khay để khách tự lấy. Một số nhà hàng sẽ đặt giấy ăn gần khu vực quầy thanh toán, khách cần dùng có thể dễ dàng lấy.
Dễ dàng thao tác lấy khi sử dụng: Giấy ăn được đặt trong hộp chuyên dùng trên bàn. Thực khách có thể lấy trực tiếp một cách dễ dàng, không phiền toái khi muốn sử dụng.
Sử dụng tiện lợi: Sau mỗi lần thưởng thức chắc chắn chúng ta sẽ đều cần một tờ giấy để lau miệng đúng không. Điều này tạo cảm giác rất thoải mái, dễ chịu sau bữa ăn.
Vai trò của giấy ăn trong văn hóa phở
Văn hóa Phở rất quen thuộc với chúng ta. Cũng từ đó chúng ta nhìn nhận giấy ăn không chỉ là công cụ vệ sinh đơn giản. Giấy ăn rút – xếp còn góp phần tạo nên không gian ẩm thực độc đáo của quán Phở. Nó là chi tiết nhỏ nhưng thể hiện sự chu đáo và tinh tế của chủ quán đối với thực khách.
Đối với những nhà hàng dịch vụ lớn việc sử dụng giấy ăn in logo có thể nâng tầm mới. Cửa hàng có thể sử dụng giây ăn có in logo thương hiệu của cửa hàng như một lời quảng bá. Điều này vừa tăng sự nhận diện thương hiệu vừa đảm bảo sự chuyên nghiệp trong phục vụ.
Sự gần gũi và thân thiện: Giấy ăn để trong hộp, dễ thao tác lấy, tạo sự thoải mái trong không gian ăn uống.
Phần không thể thiếu trong trải nghiệm ăn phở: Thưởng thức một tô phở ngon sẽ không trọn vẹn nếu thiếu đi giấy ăn. Vì vậy, chủ quán nào cũng chú ý đầy đủ giấy trong hộp cho mọi thực khách. Tuy là một điểm nhỏ, nhưng nó cho thấy giá trị phục vụ tại cửa hàng rất chuyên nghiệp.
Hiện nay rất nhiều chuỗi phở được mở cửa. Nhu cầu thưởng thức tăng cao, giấy ăn không chỉ đơn thuần là vật dụng phục vụ nhu cầu vệ sinh nữa. Nó còn là một phần của không gian quán. Nó đón góp vào sự hài hòa, thân thiện, chuyên nghiệp của cửa hàng giành cho thực khác.
Đôi lời tổng kết ý nghĩa giấy ăn quán Phở với sự thành công của quán
Giấy ăn quán phở là một vật dụng nhỏ, không ai để ý nhiều. Nhưng nếu thiếu nó, bữa ăn sẽ không còn trọn vẹn. Dù là một chi tiết giản dị, giấy ăn vẫn đóng góp không nhỏ vào sự thành công, chuyên nghiệp của quán phở và sự hài lòng của thực khách.
=> Tham khảo thêm giấy ăn nhà hàng ngay để lựa chọn loại giấy phù hợp nhé!
